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PlĂĄtano de Canarias 🍌 Un autĂ©ntico manjar de las Islas Canarias

Islas Canarias

Fotos Plåtano de Canarias - Un auténtico manjar de las islas Canarias

PlĂĄtano de Canarias

Fruto de tamaño mediano, de color amarillo, con piel fina que a menudo presenta manchas negras marcadas. Es el cultivo mås importante de Canarias, donde encontramos 5 variedades de la familia musåceas.

Se comercializa con la marca PlĂĄtano de Canarias.

Fotos Plåtano de Canarias - Un auténtico manjar de las islas Canarias

Fotos PlĂĄtano de Canarias

Las plantaciones de plataneras mås importantes para las que su cultivo sigue siendo parte fundamental de su economía se encuentran en La Orotava e Icod de los Vinos en Tenerife; San Andrés y Sauces y Los Llanos de Aridane en La Palma; Arucas, Telde, Guía y Gåldar en Gran Canaria.

Fotos Plåtano de Canarias - Un auténtico manjar de las islas Canarias

Históricamente, el cultivo de plåtano tiene sus orígenes en el sudeste asiåtico, entre India y Malasia. Aproximadamente 500 años d.C., llegó a África a través de Madagascar y en el siglo VI se introdujo en las costas del Mediterråneo.

Fotos PlĂĄtano de Canarias

Posteriormente se instaló en Canarias a través de Guinea con las conquistas de los portugueses en África. La idea de cómo llegó a América es que los españoles lo llevaron desde Canarias.

Fotos Plåtano de Canarias - Un auténtico manjar de las islas Canarias

Se recolectan antes de la madurez, con color verde por fuera y amarillo en la pulpa, para que maduren durante el transporte y lleguen a los mercados en buen estado. Son bayas en las que se abortan las semillas, es decir, los huevos se atrofian rĂĄpidamente, pero pueden reconocerse en la pulpa comestible.

Fotos Plåtano de Canarias - Un auténtico manjar de las islas Canarias

Los frutos se doblan durante el desarrollo, dependiendo del peso y son la causa de la forma del ramo. Los plĂĄtanos son polimĂłrficos y tienen 5-20 manos, cada una con 2-20 frutos. Los plĂĄtanos comestibles desarrollan una masa de pulpa comestible sin necesidad de polinizaciĂłn.

Es un alimento muy completo y saludable, recomendado para cualquier tipo de persona. En particular, los deportistas lo consumen mucho, porque es rico en potasio, un mineral que ayuda a la funciĂłn muscular.

Fuente de Información: CanariWiki – Gobierno de Canarias.

Su aroma es Ășnico me encantan los plĂĄtanos de Canarias.

“No te compliques y reserva Visita a una finca de plĂĄtanos de La Orotava”


«Nuevo proyecto de Ven de Visita a Tenerife, https://tulugardeescape.com/ aquĂ­ vamos a compartir contenido de forma aficionada de las Islas Canarias y mucho mĂĄs”


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PlĂĄtano de Canarias

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