Te mostramos la isla de Tenerife de una forma aficionada y mĂĄs cercana.

Lagares de Anaga 🍇 HISTORIA VITIVINÍCOLA DE CANARIAS 😍

Lagares de Piedra o Tosca de Anaga 😍

Lagares de Anaga

Parque Rural de Anaga â€ïžđŸ’›đŸ’š

Lagares de Anaga – HISTORIA VITIVINÍCOLA DE CANARIAS 😍

En el recorrido por La Punta de Anaga te puedes encontrar con muchos lagares, tallados en la roca tosca rojiza, vestigio de lo que antaño fue en Tenerife el monocultivo de las vides. Esta cultura vitivinĂ­cola tiene mĂĄs de 400 años de antigĂŒedad.

No hay que olvidar que en las islas se han dado diferentes monocultivos a lo largo de la historia: caña de azĂșcar, viñedos, cochinilla, papas, tomateros, plataneras. La uva era transportada hacia los lagares, donde se producĂ­a el mosto, el cual se repartĂ­a posteriormente entre los cosecheros para elaborar el vino, en sus respectivas bodegas.

La producciĂłn que estaba destinada a los mercados europeos, sobre todo Inglaterra, una vez envasado en barricas se llevaban a los puntos de embarque: Puerto Tachero, Roque de Las Bodegas, Roques de Anaga, Playa de TamadisteremolcĂĄndolas hacia los barcos que esperaban fondeados en la costa.





Lagares de Anaga

De hecho, las Islas Canarias eran punto de encuentro de mercaderes holandeses, portugueses, belgas e ingleses, principalmente, que comerciaban con importantes empresas, tanto en el continente americano como con las Compañías de Las Indias, recibiendo influencias de ambos comercios.

Tampoco debemos olvidar que Nelson atacó la isla de Tenerife en 1.797, sabiendo su importancia estratégica para el comercio mundial. Tal era la producción de vino que, en Anaga, hay contabilizados mås de 46 lagares; entre 1.810 y 1.815 se produce el apogeo de las importaciones de vino desde Canarias a Europa. Luego llegaría el declive por la competencia de otros mercados.

ArtĂ­culo de Gerardo Oronoz.

Lagares de Anaga

FotografĂ­as de Gerardo Oronoz.

Anaga – CĂłmo llegar 😍


Lagares de Anaga – HISTORIA VITIVINÍCOLA DE CANARIAS 😍

Si visitas Anaga, recuerda el mirar las normas establecidas por las autoridades en las påginas oficiales. No dañes estos espacios tan importantes y tampoco dejes retos de basura.


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