Fotografía de Gerardo Oronoz.
Actividad Rural de Anaga 😍
El Parque Rural de Anaga es un espacio natural protegido en el Macizo de Anaga, un lugar idílico de la isla de Tenerife. El 9 de junio de 2015 se convirtió en Reserva de la Biosfera y cuenta con la mayor concentración de especies endémicas de Europa.
Alrededor de 2.500 personas viven distribuidas en 26 asentamientos de Anaga, lo que representa el 0,72% de la población de la región metropolitana.
La orografía montañosa favorece el aislamiento de la zona tanto en lo que se refiere al acceso desde el exterior como entre los diferentes asentamientos que existen en la zona.
La población se encuentra diseminada en pequeños caseríos:
(El Batán, Chinamada, Bejía y Las Carboneras, pertenecientes al municipio de La Laguna; y Taborno, Chamorga, Afur, Casas de La Cumbre, Roque Negro, Catalanes,Valle Crispín, Valle Grande, Valle Brosque, Lomo de Las Bodegas, La Cumbrilla, Taganana, Almáciga, San Andrés, Igueste de San Andrés, El Suculum, El Draguillo y Benijo, que pertenecen a Santa Cruz de Tenerife).
Su actividad rural principal son la agricultura, la ganadería y la artesanía. A continuación, verán más información sobre estas actividades de Anaga:
Las explotaciones familiares producen la mayor parte de la producción para el mercado local, suelen emplear a trabajadores a tiempo parcial y trabajan en zonas de medianías.
La agricultura tiene un papel destacado como elemento de conservación del medio ambiente. Los principales cultivos de la zona corresponden a:
Los viñedos de la zona de Anaga forman parte de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo. La aspereza del terreno dificulta la mecanización. Aquí son frecuentes las fincas de pequeño tamaño, lo que dificulta la mecanización. Se utiliza un alto porcentaje de métodos para cosechar la uva, que son viñedos bajos, lo que conlleva costes de mano de obra. Los tomates, las papas, la ensalada, las cebollas, los boniatos y los ñames se cultivan en pequeñas cantidades y se destinan principalmente al mercado local (entre otros).
La agricultura en las tierras de medianías es difícil de cuantificar económicamente. Su importancia está relacionada principalmente con el mantenimiento del paisaje rural, el aprovechamiento de los pastos y los montes, el aumento de la disponibilidad de materia orgánica para la agricultura, la conservación del medio ambiente y del paisaje, así como la preservación de un modo de vida con valor histórico y cultural. En el Parque Rural de Anaga viven principalmente cabras, cerdos y aves, con un número importante de conejos.
Hay diversas actividades artesanales, como canasta de mimbre y palmera, donde crea sombreros y sus propias canastas de mimbre. También está la escultura de la tosca, que es a través de piedras de origen volcánico y muchas otras tradiciones artesanales de Canarias.
Las fotografías son de Gerardo Oronoz.
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Si visitas Anaga, recuerda el cumplir con las normas establecidas por las autoridades. Míralas en sus páginas oficiales. No dañes estos espacios y tampoco dejes restos de basura.
Les dejamos el siguiente enlace de El Mirador Cabezo del Tejo, también se ubica en el Parque Rural de Anaga y pertenece a la Reserva Natural Integral “El Pijaral”.
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